مواد غذایی بایگانی - صفحه ۴۵ از ۴۹ - پایگاه اطلاع رسانی دانستنی آنلاین

بروکلی و خواص شگفت انگیز آن

بروکلی و خواص شگفت انگیز آن

نام بروکلی از کلمه لاتین(brachium)گرفته شده است که در زبان لاتین به معنای شاخه می باشد.بروکلی در ابتدا در ایالت کالابریای ایتالیا رشد کرد و نام کالابریز به آن داده شد مواد مغذی و سایر موادی که در بروکلی وجود دارند و اثرات زیادی در پیشگیری از بیماری ها دارند، برای شما بیان می کنم :

فلفل سیاه و خواص غذایی و درمانی آن

فلفل سیاه و خواص غذایی و درمانی آن

فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگ های متنوع سبز، قرمز، زرد و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می‌شود.فلفل سیاه خیلی بیشتر از آنچه که اکثر مردم تصور می کنند برای بدن خاصیت دارد . با ما همراه شوید تا با خواص و مضرات آن برای بدن بیشتر آشنا شوید .

سویا و خواص غذایی و درمانی آن

سویا و خواص غذایی و درمانی آن

سویا حاوی پروتئین، ایزوفلاون و فیبر بوده که همه این مواد برای سلامتی مفیدند. پروتئین درون سویا می‌تواند فوایدی برای بیماری های قلبی، کاهش اثرات یائسگی، کاهش وزن، ورم مفاصل، عملکرد مغز و بهبود توان در ورزش دارد. سویا خطر سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش می دهد.

آنچه در مورد ساندویچ‌ها باید بدانیم

آنچه در مورد ساندویچ‌ها باید بدانیم

ساندویچ‌ها که در اغلب موارد به عنوان میان ‌وعده مصرف می‌شوند، در صورتی که نیازهای بدن را به طور کامل تأمین کنند، وعده غذایی اصلی محسوب می‌شوند.ساندویچ نوعی غذاست که شکل ساده آن از برش های گوشت، پنیر و یا سایر مواد غذایی در لابلای دو برش نان، تهیه می‌شود.

خواص دارویی زنیان

خواص دارویی زنیان

زنیان با نام علمی Carum copticum از خانواده چتریان می باشد. گیاهی است علفی که ساقه هایی بسیار منشعب و برگ هایی با بریدگی فراوان و میوه های کوچک و نسبتاً گرد دارد.این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشک در درجه سوم می باشد.خواص دارویی زنیان بسیار است که به برخی اشاره می شود

زرد چوبه و خواص غذایی و داروئی آن

زرد چوبه و خواص غذایی و داروئی آن

زردچوبه طعمی تلخ و تند دارد و از اجزای اصلی پودرهای کاری و برخی از انواع خردل است. پودر و اولئورزین زردچوبه در صنعت آشپزی به عنوان طعم دهنده ی غذا، استفاده می شود. زردچوبه در طب آسیایی، از گذشته ها کاربرد داشته است. خواص غذایی و داروئی زردچوبه بسیار است .

اهمیت تغذیه دانش آموزان

اهمیت تغذیه دانش آموزان

تغذیه دانش آموزان، یکی از مسائلی است که کمک شایانی در یادگیری بهتر به دانش آموزان می کند.البته تغذیه در منزل و همین طور میان وعده هایی که در مدرسه صرف می شوند هر دو در یک سو عمل می کنند و نمی توان از تغذیه میان وعده هایی که در زنگ های تفریح استفاده می شود ،چشم پوشی کرد زیرا این تغذیه نیز بسیار اهمیت دارد .

دانستنی هایی از فواید اعجاب آور سیر

دانستنی هایی از فواید اعجاب آور سیر

سیر یکی از مقوی ترین خوراکی هایی است که تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد و اگر هر روز ناشتا یک حبه سیر مصرف کنید تأثیر قابل توجهی بر سلامت بدن دارد و انسان را در برابر بیماری های متعددی مصون می کند. سایت پزشکی “اخبار پزشکی امروز”، (Medical News Today) در گزارشی، اهمیت مصرف روزانه سیر به طور ناشتا را تشریح کرده است:

اشتباهات رایج در خوردن میوه

اشتباهات رایج در خوردن میوه

خوردن میوه را همه دوست دارند. زیرا؛ میوه طبیعی است! سالم است! سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان های ضد سرطانی است! بله میوه برای سلامتتان مفید است، اما قبل از این که میوه را گاز بزنید هشدارهای مهمی هست که باید به آن ها توجه کنید. در ادامه می خواهیم ۷ چیز را که باعث می شوند در خوردن میوه دچار اشتباه شوید، به شما معرفی کنیم.

بومادران و خواص دارویی آن

بومادران و خواص دارویی آن

بومادران گیاهی است علفی و یکساله، دارای ساقه و شاخه‌های راست به ارتفاع ۲۵ تا ۶۰ سانتی متر که در نواحی بحرالروم (مدیترانه) و اغلب نقاط ایران می‌روید.خواص بومادران برای سلامتی بدن بی نظیر است. خواص بومادران آن قدر زیاد است که می توان با آن کتابی نوشت. ما به طور خلاصه برخی از این خواص را برایتان بیان می کنیم .