









کم نیستند والدینی که ترجیح میدهند خودشان خوراکی میان وعده و زنگ تفریح مدرسه فرزندشان را تهیه کنند تا مشکلی از نظر بهداشت و سلامت موادغذایی او را تهدید نکند. به همین دلیل در این نوشته، به معرفی و توضیح در باره روش تهیه شش خوراکی مفید، مغذی و خوشمزه می پردازیم.
خاکشیر جزو آن دسته از خوراکی هایی است که خوردن آن باعث از بین رفتن عطش و تشنگی می شود ولی جدای از این ها خاکشیر درمان مناسبی برای مشکلات دختران لاغر است چرا که اشتها می آورد و معده را تقویت می کند. از خواص دیگر خاکشیر می توان به موارد زیر اشاره کرد:
#سم_زدایی_بدن #دانستنی #بیشتر_بدانیم بدن ما به صورت روزانه در معرض آلایندههای مختلفی است. زمانی که در ترافیک مینشینیم، هوای آلودهای را نفس میکشیم. زمانی که از غذاهای دریایی استفاده میکنیم ممکن است در معرض جیوه موجود در آن باشیم. از این رو سم زدایی بدن ، امری بسیار مهم و ضروری برای سلامتی و شادابی، […]
گشنیز نوعی سبزی با نام علمی Coriandrum sativum است. این گیاه بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا است و ارتفاع آن تا نیم متر هم میرسد.
در ایران از برگ و ساقه گشنیز به عنوان سبزیجات خوردنی استفاده میشود.در هند از تخم گشنیز به عنوان یکی از ادویهجات مهم استفاده میگردد.ه می شود
عسل همواره یکی محبوبترین خوراکیهای آشپزی و در عین حال داروی تسکین بسیاری از بیماریها بوده است. در سرتاسر کره خاکی نیاکان ما از مزایای عسل به خوبی آگاه بوده اند. نخستین کاربردهای شناخته شده عسل در درمانهای دارویی به حدود ۴۰۰۰ سال پیش توسط اقوام سومری باز میگردد.
تغذیه دیابتی ها با افراد دیگر طبیعتاً تفاوت هایی دارد. برخلاف آن چه بسیاری فکر می کنند، تنها نخوردن قند و شیرینی اصل مهم این رژیم غذایی نیست. به منظور کنترل قند خون روزانه ۶ وعده غذا شامل سه وعده غذایی اصلی (صبحانه، ناهار و شام) و سه میان وعده توصیه می شود….
برنامه غذایی یک نوجوان روزه دار در ماه مبارک رمضان باید در برگیرنده انرژی و مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ سلامت و حمایت از رشد بوده و شامل هر ۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات و گوشتها در قالب سه وعده اصلی سحری، افطار و شام باشد.
بازار خرید زولبیا و بامیه همین یک ماه داغ میشود و دوباره برای ۱۱ماه سرد خواهد شد. خوردن زولبیا و بامیه و گوشفیل، این شیرینیهای پرطرفدار رمضانی از سالهای دور بین ایرانیها رواج داشته و هنوز هم به همان قوت باقی است.
یکی از نکاتی که در تغذیه سالم و وعده های غذایی ماه مبارک رمضان توصیه می شود، داشتن نظم غذایی و مصرف عده های غذایی مکرر در روز می باشد. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام می باشد.
در بخش های پیشین با عنوان خواص عرقیات گیاهی و نحوه مصرف آن ها، با تعدادی از گیاهان دارویی آشنا شدیم. در این بخش نیز به معرفی تعداد دیگری از این نوع گیاهان و خواص و نحوه استفاده از آن ها، می پردازیم.