









وقتی به غذاهای غنی از پتاسیم فکر میکنید، موز احتمالاً یکی از اولین گزینه هایی است که به ذهنتان میرسد. اما سبزیجات فراوانی مقادیر قابل توجهی پتاسیم را در یک وعده واحد تامین می کنند.
یک متخصص طب فیزیکی و توانبخشی، کاهش وزن، فعالیت بدنی منظم و رعایت اصول صحیح بلند کردن اشیاء را از مهمترین و مؤثرترین روشهای پیشگیری از کمردرد عنوان کرد.
اگرچه هیچ ماده غذایی واحدی وجود ندارد که بتواند به تنهایی از سرطان سینه پیشگیری کند، اما گنجاندن برخی مواد غذایی خاص در یک الگوی غذایی سالم میتواند بر میزان خطر این بیماری تأثیر بگذارد.
مارچوبه از آن سبزیهایی است که هنوز در بسیاری از سفرههای ایرانی کاملاً جا نیفتاده، اما در آشپزی سالم و بینالمللی جایگاه ویژهای دارد.
دارچین فقط یک ادویه معطر برای غذا و نوشیدنی نیست؛ برخی پژوهشها نشان میدهند ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی آن ممکن است به بهبود حافظه و عملکرد شناختی و محافظت از سلولهای عصبی کمک کنند، هرچند شواهد قطعی درباره این اثرات هنوز در دست نیست.
کبد چرب به یکی از شایع ترین مشکلات سلامت در ایران تبدیل شده و در این میان، مصرف شوید به عنوان یک درمان خانگی رایج مطرح است. اما آیا این توصیه پشتوانه علمی دارد؟
دانستنی آنلاین: دوازدهمین جشنواره ورزشی «یک جام، یک لبخند» روز چهارشنبه ۲۲ مهرماه ۱۴۰۵ به میزبانی سرای احسان، موسسه خیریه حمایت از آسیبدیدگان اجتماعی برگزار میشود؛ رویدادی که با هدف تقویت نشاط اجتماعی، نمایش توانمندیها و فراهمکردن زمینه تعامل و همدلی میان افراد دارای اختلالات روانپزشکی برگزار خواهد شد. به گزارش دانستنی آنلاین؛ در این […]
آیا میدانستید که معده خالی شما در ساعتهای اول صبح، مانند یک بمب ساعتی عمل میکند؟ متخصصان هشدار دادند که نبودِ مواد مغذی خاص در این ساعت، منجر به فرسایش سلولها میشود.
در حالی که بسیاری از مکملهای گرانقیمت با تبلیغات گسترده وارد سبد غذایی میشوند، یک گیاه بومی و ارزانقیمت، بیسروصدا در حال ارائه خدمات شگفتانگیز به سلامت بدن است. «خرفه» (Portulaca oleracea) که در بسیاری از مناطق ممکن است به عنوان یک گیاه خودرو یا «علف هرز» نادیده گرفته شود، در علم تغذیه مدرن به عنوان یکی از غنیترین منابع گیاهی شناخته شده است.
با شروع فصل پاییز و خیز برداشتنِ دوباره ویروسهای فصلی مانند آنفولانزا و سرماخوردگی، ویترینِ میوهفروشیها تغییر رنگ داده و نارنگی به عنوان «پادشاهِ مرکباتِ پاییزی» خودنمایی میکند. اما این میوه کوچک و نارنجی، فراتر از یک میانوعده ساده، چه تأثیری بر سیستم ایمنی بدن ما دارد و چه کسانی باید در مصرف آن محتاط باشند؟