بهترین زمان برای نوشیدن شیر چه زمانی است؟ برخی معتقدند که شیر را باید آخر شب خورد و برخی ها هم می گویند شیر را باید صبح ها نوشید. با ما همراه شوید تا بهترین زمان برای نوشیدن شیر را بدانید.
خواص شیر
شیر یکی از نوشیدنی هایی است که فواید بسیاری برای بدن و سلامتی دارد. کلسیم که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد، از مهم ترین ترکیبات موجود در شیر است.
فسفر که برای بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول های بدن نقش ایفا می کنند، با خوردن شیر دریافت می شوند.
بهترین زمان برای نوشیدن شیر
مصرف شیر قبل از خواب بسیار مناسب است البته برای کودکان بهتر است به هنگام صبحانه باشد چرا که به رشد مغزی آنها کمک می‌کند.
زهرا معظمی متخصص تغذیه در این باره می گوید: توصیه می شود که کودکان زیر هفت سال روزانه یک و نیم تا دو لیوان شیر بخورند همچنین پسر‌ان در سن بلوغ سه لیوان و دختر‌ان در سن رشد و بلوغ دو ونیم لیوان شیر بنوشند. همچنین بزرگسالان و سالمندان دو لیوان و زنان شیرده و باردار ۳٫۵ تا چهار لیوان شیر در کنار سایر لبنیات مصرف کنند.
می توان برای راحت خوردن شیر در طول روز، این میزان را در فواصل مختلف میل کرد. افرادی که دچار دل‌پیچه و نفخ می شوند شب‌ها بهترین زمان برای نوشیدن شیر است.
شیر را زیاد نجوشانید
مصرف شیر به عنوان میان وعده نیز بسیار توصیه شده است حتی می توان آن را با غذا و انواع سوپ‌ها مصرف کرد البته به شرطی که زیاد نجوشد تا خواص آن از بین برود.
این متخصص تغذیه گفت: برای رفع طبع سرد شیر می توان آن را با عسل و دارچین مصرف کرد. مصرف شیر به طور کلی قبل از خواب،علاوه بر این که از نفخ کردن جلوگیری می‌کند، باعث افزایش آرامش در افراد و جذب بیشتر کلسیم می شود.
منبع: سیمرغ
