فیبر

دانه چیا، یک اَبَر غذایی کوچک با تاثیرات بزرگ در سلامتی

دانه چیا، یک اَبَر غذایی کوچک با تاثیرات بزرگ در سلامتی

دانه چیا، دانه ‌های ریز و آب‌ دوست گیاه Salvia hispanica هستند که از زمان تمدن ‌های پیشاکلمبی شناخته شده و امروزه به طور گسترده ‌ای مصرف می‌ شوند.  

دانستنی مواد غذایی /فوایدشگفت انگیز هویج خشک برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست

دانستنی مواد غذایی /فوایدشگفت انگیز هویج خشک برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست

دانستنی آنلاین: هویج خشک به عنوان یک ماده غذایی مغذی و پرخاصیت، می تواند به بهبود سلامت عمومی و افزایش کیفیت زندگی کمک کند. در این مقاله به بررسی خواص و ارزش غذایی هویج خشک می پردازیم.

دانستنی مواد غذایی/محبوب‌ترین دانه برای خنک کردن بدن در گرما

دانستنی مواد غذایی/محبوب‌ترین دانه برای خنک کردن بدن در گرما

دانستنی آنلاین: تخم شربتی تنها یک افزودنی ساده در نوشیدنی‌های فصول گرما نیست، این دانه ریز سرشار از فیبر، امگا و مواد معدنی است و می‌تواند به سلامت بدن کمک کند.

دانستنی طب سنتی/ خاصیت  کینوا برای دیابت

دانستنی طب سنتی/ خاصیت کینوا برای دیابت

دانستنی آنلاین :دیابت یکی از بیماری های مزمن و شایع در دنیاست که می تواند تأثیرات جدی بر سلامت افراد داشته باشد. با توجه به افزایش روزافزون تعداد مبتلایان به این بیماری، محققان و متخصصان تغذیه به جستجوی راهکارهایی برای مدیریت قند خون و بهبود کیفیت زندگی این افراد پرداخته اند. یکی از مواد غذایی که به عنوان یک گزینه مفید برای مبتلایان به دیابت معرفی شده، کینوا است.

دانستنی مواد غذایی /تحقیق در مورد صبحانه سالم

دانستنی مواد غذایی /تحقیق در مورد صبحانه سالم

صبحانه اغلب به‌عنوان مهم‌ترین وعده غذایی در روز شناخته می‌شود. صبحانه سالم، متابولیسم بدن را شروع، مواد مغذی ضروری را فراهم، سیستم ایمنی بدن را تقویت و انرژی لازم برای فعالیت‌های روز را به انسان می‌دهد. در این مقاله مطالبی همچون مفهوم صبحانه سالم، انواع صبحانه گرم سنتی ایرانی و انواع نوشیدنی‌های صبحانه را ارائه می‌دهیم.

دانستنی آشپزی/معرفی میوه سرخالو و خواص آن

دانستنی آشپزی/معرفی میوه سرخالو و خواص آن

دانستنی آنلاین :میوه سرخالو، که به عنوان یکی از میوه های منحصر به فرد و خوشمزه در بسیاری از کشورها شناخته می شود، دارای خواص تغذیه ای و بهداشتی فراوانی است.

دانستنی سلامتی/نوشیدنی مناسب برای جلوگیری از وزوز گوش

دانستنی سلامتی/نوشیدنی مناسب برای جلوگیری از وزوز گوش

دانستنی آنلاین :استفاده از هدفون یا ایرباد با صدای پایین، در محیط های پر سر و صدا باعث کاهش خطر وزوز گوش در افراد می شود.

دانستنی آشپزی/فوت و فن درست کردن نخودپلو

دانستنی آشپزی/فوت و فن درست کردن نخودپلو

دانستنی آنلاین :ترکیب نخود و برنج به دلیل داشتن فیبر و کربوهیدرات بالا، انتخاب مناسبی برای وعده سحری است. دستور تهیه نخودپلو را برایتان آموزش داده‌ایم که غذایی ساده اما مقوی است.

خواص سبوس برنج برای لاغری

خواص سبوس برنج برای لاغری

سبوس برنج، جزء غنی از برنج که در تولید پودر سبوس برنج، روغن سبوس برنج و برنج قهوه‌ای به کار می‌رود، دارای خواص بی‌شماری برای کاهش وزن و تناسب اندام است. فیبر بالا و ترکیبات سالم این محصول به افزایش سوخت‌وساز بدن کمک کرده و در نتیجه، به کاهش وزن و رسیدن به اندامی متناسب منجر می‌شود. در مقابل، برنج سفید که فاقد سبوس است، می‌تواند باعث افزایش وزن شود. در این مطلب به بررسی خواص سبوس برنج برای لاغری می‌پردازیم، با ما همراه باشید.

مصرف فیبر بر ژن‌ها و پیشگیری از سرطان موثر است

مصرف فیبر بر ژن‌ها و پیشگیری از سرطان موثر است

دانستنی آنلاین: یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد مصرف فیبر کافی بر روی ژن‌های ما تأثیر می‌گذارد و از ابتلا به سرطان پیشگیری می‌کند.