سبزیجات

دانستنی آشپزی/طرز تهیه سالاد ماکارونی گیاهی (وگان)

دانستنی آشپزی/طرز تهیه سالاد ماکارونی گیاهی (وگان)

دانستنی آنلاین :سالاد ماکارونی گیاهی، نوعی سالاد است که در تهیه آن از مواد غذایی گیاهی به جای مواد غذایی حیوانی مانند گوشت، مرغ یا کالباس استفاده می‌شود. این سالاد می‌تواند یک گزینه مناسب برای گیاهخواران و افرادی باشد که به دنبال یک غذای سبک و سالم هستند.

دانستنی سلامت / روزانه یک هویج بخورید

دانستنی سلامت / روزانه یک هویج بخورید

دانستنی آنلاین :ویتامین A نقش مهمی در حفظ بینایی سالم به‌ویژه در شرایط کم نور دارد که می‌تواند یک مکمل مفید برای رژیم غذایی شما باشد. این ویتامین در هویج به وفور یافت می‌شود.

دانستنی طب سنتی/خواص تخم شاهی

دانستنی طب سنتی/خواص تخم شاهی

دانستنی آنلاین :تخم شاهی سرشار از پروتئین، فیبر، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. تخم شاهی می‌تواند به بهبود شکستگی‌های استخوان، کاهش قند خون و فشار خون، و حتی مقابله با سلول‌های سرطانی کمک کند.

دانستنی سلامت /سبزیجات به شکل خام یا پخته مصرف شود؟

دانستنی سلامت /سبزیجات به شکل خام یا پخته مصرف شود؟

دانستنی آنلاین :بسیاری از افراد تصور می‌کنند سبزیجات خام همیشه سالم‌تر از نوع پخته آنها هستند اما این تصور همیشه درست نیست.

روشی موثر برای ترغیب کودکان به خوردن سبزیجات

روشی موثر برای ترغیب کودکان به خوردن سبزیجات

دانستنی آنلاین :ورنر زومر، روانشناس آلمانی و همکارانش، داستان‌های تخیلی ابداع کردند که در آن‌ها، میوه‌ها و سبزیجات دارای قدرت جادویی معرفی می‌شوند که می‌توانند قدرت‌های فوق‌العاده به کودک بدهند

آموزش کاشت گیاه “جعفری” و نگهداری آن

آموزش کاشت گیاه “جعفری” و نگهداری آن

دانستنی آنلاین :گیاه جعفری از جمله سبزیجاتی است که برای همه افراد آشنا است اگر چه کمتر به آن بها داده شده است اما از سبزیجات با اهمیت محسوب می شود این گیاه گلدار بومی منطقه مدیترانه می باشد و به طور چشمگیر به عنوان گیاه ، ادویه و سبزی کشت میشود و همچنین برای خوشبو کردن دهان از این گیاه استفاده می شود.

روشی مناسب برای شستن کلم بروکلی

روشی مناسب برای شستن کلم بروکلی

دانستنی آنلاین :بروکلی گیاهی خوش مزه و سالم است که با سری بزرگ رشد می کند.قبل از اینکه بپزیدش، بروکلی را باید از کثیفی ها، آفت ها، و حتی حشرات به روش هایی که در این بخش از نکات خانه داری  خواهیم گفت پاک کنید. شما می توانید بروکلی را به سرعت و به راحتی با آب و یا یک محلول سرکه شستشو دهید و می توانید از محلول آب نمک استفاده کنید.

سالم‌ترین و مغذی‌ترین ماده غذایی جهان

سالم‌ترین و مغذی‌ترین ماده غذایی جهان

دانستنی آنلاین :کلم بروکلی، آووکادو، دانه چیا یا پرتقال سرشار از ویتامین C، کدام یک برای بدن مفیدتر است؟ محققان دانشگاه ویلیام پاترسون در نیوجرسی در جستجوی سالم‌ترین ماده غذایی جهان، ۴۱ نوع میوه و سبزیجات را مورد بررسی قرار دادند و با یکدیگر مقایسه کردند.

بهترین سبزی برای مدیریت قند خون

بهترین سبزی برای مدیریت قند خون

دانستنی آنلاین :کاهش کلسترول بد (LDL) با ساقه ریواس: تحقیق جدید از مجله کالج آمریکایی تغذیه اثبات می‌کند که مصرف ریواس می‌تواند به کاهش سطح کلسترول در مردان با کلسترول بالا کمک کند.

آفت کش ترین میوه‌ها و سبزیجات مورد علاقه ایرانی ها

آفت کش ترین میوه‌ها و سبزیجات مورد علاقه ایرانی ها

دانستنی آنلاین: در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار می‌گیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کش‌ها را به خود جذب کرده و خطرناک‌تر هستند.