ده روش برای کاهش ضایعات مواد خوراکی

نکات و روش‌های جدیدی که میتوان با رعایت آنها ضایعات مواد غذایی را به حداقل رسانده، و از همه قسمت‌های مواد خوراکی دوباره استفاده کرد.

به گزارش پایگاه خبری دانستنی آنلاین، مدیریت اقتصادی یکی از هنرهای بزرگ افراد در زندگی است که با روش‌هایی ساده می‌توان این کار را عملی کرد. برخی از افراد از توان مدیریت بالایی برخوردارند.

کاهش ضایعات مواد خوراکی با چند روش ساده

۱ – از قسمت سفید پیازچه بیش‌تر استفاده کنید.

ممکن است کمی عجیب به نظر برسد ولی پیازچه را داخل ظرف آب و در برابر نور خورشید قرار دهید تا دوباره رشد کرده، هر چند روز یک بار، بتوانید از قسمت‌های سبز آن استفاده کنید و مدتی طولانی پیازچه تازه داشته باشید.

۲ – قبل از تاریخ انقضاء شیر و دلمه بستن، از آن برای درست کردن پنیر استفاده کنید.

۳ – از لرد قهوه دوباره استفاده کنید.

از آن برای فراری دادن مورچه‌ها، به عنوان خوشبو کننده و از بین بردن بوهای نامطبوع و رشد گیاهان استفاده نمایید.

۴ – استفاده از پوست پرتقال

از پوست پرتقال در تابستان برای دور کردن پشه و مورچه و خلاص شدن از بوهای کهنه استفاده کنید.

۵ – استفاده از موزهای تیره

به جای دور ریختن موزهای رسیده و خیلی تیره، از آن‌ها برای پختن نان‌های موزی استفاده کنید. همچنین‌ می‌توانید با پختن آن ها دسری عالی تهیه نمایید.

۶ – چیپس مانده را دور نیندازید.

کافیست آن‌ها را ۱۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید تا دوباره ترد شوند.

۷ – می‌توانید برش باقی‌مانده از پیتزا را بدون مایکروفر دوباره مصرف کنید

آن را ۵ – ۴ دقیقه روی یک کتری با حرارت متوسط قرار دهید. از یک در آلومینیومی گرد استفاده کنید تا روی پیتزا هم گرم شود.

۸ – نان‌های تست مانده و خشک شده را دور نریزید.

می‌توانید آن‌ها را خرد و سرخ کرده همراه با ادویه استفاده کنید. یا به صورت ورقه ورقه سرخ کرده در سوپ و سالاد مصرف کنید.

۹ – از اسفنج های قدیمی دوباره استفاده کنید.

برای از بین بردن باکتری‌های موجود در اسفنج قدیمی، اول آن را خیس کنید و ۲ دقیقه داخل مایکروفر بگذارید تا ۹۹ درصد جرم آن از بین رفته، دوباره قابل استفاده شود.

۱۰ – از ضایعات میوه و سبزی برای تهیه کود باغچه استفاده کنید.