دانستنی آنلاین:خیلی از خانمها علاقهمند هستند که در منزل خودشان شیرینیها را تهیه کنند. چه بهتر که این شیرینیها خیلی سریع آماده شوند و شما را خوشحال کنند.
شیرینی ۵ دقیقه ای بدون فر
به گزارش دانستنی آنلاین، شیرینی ۵ دقیقه ای بدون فر یکی از انواع شیرینیهای خیلی فوری و سریع است و نیازی به فر یا همزن برقی ندارد. برای تهیه این شیرینی به ۳ قلم مواد احتیاج دارید که بهراحتی در دسترس است و مزه و طعم خوبی دارد. این شیرینی خوشمزه شکلاتی را میتوانید برای مهمانهای خود تهیه کنید و در ظرف در بسته در یخچال بگذارید. موقع سرو در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود.
مواد لازم برای شیرینی ۵ دقیقه ای بدون فر
بیسکویت پتیبور ۱ بسته
موز ۱ عدد
شکلات تختهای یا شیری ۱۵۰ گرم
طرز تهیه
مرحله اول
باید بیسکویتها را پودر کنید. برای تهیه این شیرینی میتوانید بیسکویت ساده یا شکلاتی استفاده نمایید. بیسکویت را داخل یک نایلون بریزید و با گوشتکوب دستی خوب بکوبید تا پودر شود. اگر غذاساز در دسترس دارید میتوانید شیرینی را داخل غذاساز بریزید و پودر کنید. میتوانید به دلخواه کمی گردو خردشده استفاده نمایید.
مرحله دوم
در ادامه موز را پوست بگیرید و داخل یک کاسه بریزید و با چنگال له کنید و بیسکویت پودرشده را به آن اضافه نمایید و خوب مواد را هم بزنید. حالا باید خمیر را خوب ورز دهید تا خمیر نرم و یکدستی بهدست بیاید. خمیر باید کاملا بدون ترک و لطیف باشد. حالا باید از خمیر بردارید و با دست آن را گرد کنید.
مرحله سوم
گلولههای تهیهشده را روی کاغذ روغنی قرار دهید. حالا باید سس شکلاتی را تهیه کنید. شکلات دلخواه خود را خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید. یک کتری روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و بعد کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شکلات بنماری و ذوب شود. میتوانید به دلخواه آن را داخل مایکروفر قرار دهید تا شکلات ذوب شود.
مرحله چهارم
حالا توپکهای شکلاتی تهیهشده را داخل شکلات ذوبشده بریزید و روی سینی قرار دهید و چند دقیقه در یخچال قرار دهید تا شکلات خودش را بگیرد. سپس به دلخواه آن را تزئین و سرو کنید.
نکات شیرینی ۵ دقیقه ای بدون فر
اگر خمیر خیلی سفت بود میتوانید ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه کنید.
این توپک هر چقدر بیشتر در یخچال بماند خوشمزهتر میشود.
به دلخواه میتوانید از مغزیجات دلخواه استفاده کنید. مغزها مقادیر زیادی پتاسیم دارند./دلتا