نشاسته

دانستنی آشپزی/طرز تهیه شیرینی سجوق خوشمزه

دانستنی آشپزی/طرز تهیه شیرینی سجوق خوشمزه

دانستنی آنلاین :سجوق از شیره انگور یا همان دوشاب تهیه می شود و با مغز بادام و پسته و گردو یا هسته زردآلو شیرین به همراه گلاب و هل تهیه می شود و در اواسط آذر ماه تهیه سجوق مراغه آغاز می شود. در ادامه دستور پخت سجوق به دو روش اردبیل و ترکیه‌ای آمده است.

مواد غذایی حاوی نشاسته مقاوم فواید بسیاری دارند

مواد غذایی حاوی نشاسته مقاوم فواید بسیاری دارند

مواد غذایی ای مانند سیب زمینی و موز کمی نارس حاوی نشاسته مقاوم هستند که دارای برخی فواید سلامتی و بدون عوارض جانبی مضر هستند. به گزارش دانستنی انلاین ، طبق نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ در بنیاد علوم بریتانیا، این نشاسته‌ها ممکن است به افراد کمک کنند کمتر غذا بخورند و همچنین سلامت […]

ارزش غذایی انواع نان ها ی مورد استفاده در ایران

ارزش غذایی انواع نان ها ی مورد استفاده در ایران

ارزش غذایی انواع نان ها با هم یکسان نیستند. هریک از انواع نان های سنتی و صنعتی که ما ایرانیان مصرف می کنیم، با توجه به نوع آرد آن ها از ارزش غذایی متفاوتی برخوردارند.

مصرف کدام ظروف یکبار مصرف مجاز است؟

مصرف کدام ظروف یکبار مصرف مجاز است؟

در شرایطی که گرایش مردم به استفاده از لیوان های یکبار مصرف کاغذی به دلیل کم خطر و شیک بودن زیاد شده است به گونه ای که برخی سازمان ها نیز استفاده از آن ها را در دستور کار خود دارند.رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان پلاستیک ، اعلام کرده است که استفاه از ظروف یکبار مصرف کاغذی بیش از ظروف پلاستیکی خطرناک است.

راهنمای خرید و پخت زولبیا و بامیه

راهنمای خرید و پخت زولبیا و بامیه

بازار خرید زولبیا و بامیه همین یک ماه د‌اغ می‌شود‌ و د‌وباره برای ۱۱ماه سرد‌ خواهد‌ شد‌. خورد‌ن زولبیا و بامیه و گوش‌فیل، این شیرینی‌های پرطرفد‌ار رمضانی از سال‌های د‌ور بین ایرانی‌ها رواج د‌اشته و هنوز هم به همان قوت باقی است.