









دانستنی آنلاین:اخیراً با تأیید وزارت کشور، تغییرات قیمت در کارتخوانهای مربوط به فروش نان به اجرا درآمده این در حالیست که در قیمت های جدید نان گران ترین نان 5هزار تومان برای سنگگ با آرد درجه یک در نظر گرفته شده است
دانستنی آنلاین: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به این سؤال پاسخ داد که آیا مصرف نان و برنج در بیماران دیابتی باید قطع شود؟
دانستنی آنلاین :تحقیقات جدید درباره نان سوخته نشان میدهد که خطرات مصرف آن ممکن است کمتر از آنچه تصور میشد باشد.
دانستنی آنلاین :نان، یکی از منابع اصلی کربوهیدراتها در رژیم غذایی است و بخش عمده انرژی روزانه افراد را تأمین میکند. همچنین به دلیل داشتن فیبر بالا، ویتامینهای گروه B، مواد معدنی نظیر آهن، منیزیم و روی از نظر تغذیهای ارزش بالاتری نسبت به نانهای سفید دارد.
دانستنی آنلاین :نان خشک را میتوان با هر نوع آردی تهیه کرد. مشخص است اگر نان از آرد کامل تهیه شده باشد؛ یعنی آردی که سبوسش را از دست نداده باشد، به لحاظ شاخص های تغذیه سالم، فیبر، املاح و ویتامین های بیشتری دارد.
دانستنی آنلاین :نان غذای اصلی ساده است که اگر نوع مناسب آن را انتخاب کنید، میتواند مقدار زیادی مواد مغذی به ویژه فیبر و پروتئین برای بدن شما فراهم کند؛ پس سالمترین نانی که میتوانید تهیه کنید کدام نان است؟
دانستنی آنلاین: رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران، گفت: نان سنگک معمولی که با آرد دولتی ۵ هزار تومان پخت میشود، در نانواییهای آزادپر براساس عرضه و تقاضا قیمتگذاری شده و در محدوده ۱۵ هزار تومان (اندکی کمتر یا بیشتر) فروخته میشود.قیمت این نان با اضافهکردن کنجد دورو تا ۲۰ هزار تومان هم بالا میرود؛ اما اصل اساسی این است که اضافهکردن کنجد باید بنا به خواست مشتری باشد.
دانستنی آنلاین: کارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر استفاده از نانهای تیره تاکید کرد و گفت: سبوس، ارزش غذایی را افزایش میدهد.
دانستنی آنلاین: قیمت جدید نان بربری کنجدی بر اساس حجم کنجد استفادهشده ۴۰۰۰ تومان و ۵۵۰۰ تومان و نان سنگک کنجدی ۶۵۰۰ تومان، ۸۰۰۰ تومان و ۹۵۰۰ تومان اعلام شد.
دانستنی آنلاین: رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران از افزایش ۴۰ تا ۶۶ درصدی قیمت نان خبر داد.