غذای شمالی

دانستنی آشپزی/شیوه پخت شامی منجیلی(شامی رودباری)

دانستنی آشپزی/شیوه پخت شامی منجیلی(شامی رودباری)

دانستنی آنلاین :شامی منجیلی نوعی شامی خوشمزه و آبدار شمالی است که از ترکیب شامی گوشت با سسی از رب انار، گردو، روغن زیتون و... تهیه می‌شود.

دانستنی آشپزی/طرز پخت کوکوی گردو

دانستنی آشپزی/طرز پخت کوکوی گردو

دانستنی آنلاین :یکی از لذیذترین انواع کوکوهای جشنی شمال کشور، کوکو گردویی نام دارد که به همراه خورش فسنجان سرو می گردد.

طرز تهیه غذای خوشمزه بدون گوشت

طرز تهیه غذای خوشمزه بدون گوشت

دانستنی آنلاین: دمپختک باقالی یا همان دمی باقالی  یکی از انواع غذاهای پلویی ساده و خوش طعم ایرانی است که در ادامه طرز تهیه آن را آورده ایم.