عدس

دانستنی خانه داری/روش مناسب برای پختن حبوبات دیر پز

دانستنی خانه داری/روش مناسب برای پختن حبوبات دیر پز

دانستنی آنلاین :زمان زیادی که برای پخت برخی از انواع حبوبات نیاز است، با رعایت چند نکته و استفاده از ترفندهای خاص می‌توان این مشکل را حل کرد.

۵ غذایی سیاهی که باعث لاغر می شود

۵ غذایی سیاهی که باعث لاغر می شود

به گزارش دانستنی آنلاین، برای کاهش وزن ترکیب کردن غذاهای غنی از مواد مغذی که متابولیسم را افزایش می‌دهند و به چربی سوزی کمک می‌کنند، 

خواص عدس برای کودکان

خواص عدس برای کودکان

دانستنی آنلاین: عدس، یکی از قدیمی‌ترین گیاهانی است که بشر شناخته و پرورش داده است. این گیاه کوچک، اما سرشار از مواد مغذی، در خاک‌هایی رشد می‌کند که اکثر گیاهان دیگر در آنها قادر به رشد نیستند.

افزایش قیمت اقلام مصرفی/ لوبیا سفید ۱۳۵ و عدس ۱۱۵ هزار تومان

افزایش قیمت اقلام مصرفی/ لوبیا سفید ۱۳۵ و عدس ۱۱۵ هزار تومان

دانستنی آنلاین: در چند روز اخیر برخی از اقلام مصرفی افزایش قیمت را پی داشته است عدس در این چند روز 17 هزار تومان گران تر شده است.

با عدس از کرونا پیشگیری کنید

با عدس از کرونا پیشگیری کنید

حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم. احتمال افزایش ابتلاء به آلزایمر در بیماران کرونایی به گزارش دانستنی انلاین، مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر […]

مواد غذایی حاوی آهن؛ ۱۲ ماده‌ای که ما را از کم‌خونی نجات می‌دهند

مواد غذایی حاوی آهن؛ ۱۲ ماده‌ای که ما را از کم‌خونی نجات می‌دهند

مواد غذایی حاوی آهن؛ ۱۲ ماده‌ای که ما را از کم‌خونی نجات می‌دهند

جوانه غلات و حبوبات را چگونه تهیه کنیم؟

جوانه غلات و حبوبات را چگونه تهیه کنیم؟

برای تهیه جوانه غلات و حبوبات از گندم ،یونجه ، شبدر ، عدس ، ماش ، لوبیا سفید ، نخود و … حتی دانه هایی مثل باقلا هم می توان استفاده کرد . جوانه ها را بیشتربه سالاد اضافه می کنند اما با خشک کردن و پودر کردن جوانه می توان آن را به انواع سوپ ها و آش نیز افزود.

طرز تهیه آش سبزی شیراز

طرز تهیه آش سبزی شیراز

در ماه مبارک رمضان، معمولاً اکثر مردم بنا به توصیه متخصصین تغذیه، به تهیه غذاهایی همانند حلیم و آش روی می آورند که این نوع غذاها، علاوه بر مغذی بودن، آب از دست رفته بدن را جبران می کنند. لذا در این نوشته، به آموزش طرز تهیه آش سبزی شیراز که یک غذای محلی است، می پردازیم.

۱۰ ماده غذایی غنی از کلسیم

۱۰ ماده غذایی غنی از کلسیم

احتمالاً تصور شما نسبت به غذاهای غنی از کلسیم، شیر و خانواده محصولات لبنی است. در حالی که لبنیات منبع اصلی استخوان سال است و هر فنجان شیر، ۲۸۰ میلی گرم کلسیم دارد، شما می توانید برای کسب روزانه ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم مورد نیاز روزانه به محصولات گیاهی نیز متوسل شوید.