اسیدهای چرب اشباع

۴۷.۵ درصد روغن ها با استاندارد انطباق ندارد

۴۷.۵ درصد روغن ها با استاندارد انطباق ندارد

دانستنی آنلاین: محققان در طرحی با عنوان پایش عوامل خطر در فرآورده‌های سرخ شده صنعتی و صنفی کشور، پس از بررسی بیش از ۶۵ نمونه از فرآورده‌های سرخ‌شده صنعتی و صنفی می‌گویند ۴۷.۵ درصد نمونه‌ها در مجموع اسیدهای چرب اشباع در فاز روغنی با استاندارد ملی ایران انطباق نداشتند. به گزارش پایگاه خبری دانستنی آنلاین، […]

خواص غذایی و دارویی ذرت + اینفوگرافیک

خواص غذایی و دارویی ذرت + اینفوگرافیک

ذرت كه به فارسی بلال نیز نامیده می شود، دارای پتاسیم، كلسیم، گلوكز، مالتوز، آلانتوئین، دو نوع استرول، اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع، اسید سربرونیك، گوگرد، فسفر، سیلیس، آهن، كلسیم، منیزیم، سدیم و سرشار از ویتامینB‌ است. با دیگر خواص غذایی و دارویی ذرت در اینفوگرافیک بیشتر آشنا می شویم.