جدیدترین ها
پروتئین
موز و خواص غذایی و دارویی آن
موز یکی از قدیمی ترین گیاهان کشت شده در دنیا بوده و احتمالاً از یک گونه وحشی مشتق شده است. در واقع موز یک گیاه شبه درخت است که می تواند به ارتفاع ۹ متر هم برسد.خواص موز بسیار است چنانچه در کشورهای آفریقایی و خاور میانه و دور به عنوان یکی از بهترین میوه ها در طب سنتی و درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد.
کاشت و پرورش قارچ خوراکی در خانه
امروزه پرورش قارچ خوراکی اهمیت بسزایی در کشور ما پیدا کرده است، با بالا رفتن هرروزه قیمت انواع محصولات پروتئینی خانواده گوشتی در کشور و کشف هرروزه مضرات این نوع از مواد باعث باز شدن فضا برای ورود محصولات پروتئینی، همانند قارچ به فرهنگ مصرف عموم گردیده است …
خواص قارچ خوراکی
قارچ خوراکی ماده غذایی سالم ، لذیذ و سرشار از پروتئین ، انواع ویتامین‌ها ، املاح و آنتی‌اکسیدانت‌ها است که با دارا بودن طعم ، بو و بافت مطبوع طرفداران زیادی دارد .قارچ دارای ۵/۱ ـ ۶ درصد پروتئین است که ۷۰ تا ۹۰ درصد آن جذب بدن می‌گردد. همچنین به علت پایین بودن اسید …
توصیه هایی برای وزن کم کردن آسان
اولین کار برای وزن کم کردن و لاغر شدن، داشتن خواب کافی است. اگر شما به دلیل مسائل و مشکلات پزشکی، مانند وقفه تنفسی موقت در خواب، سندرم پای بی قرار، بهداشت ضعیف خواب، نمی توانید بخوابید در این صورت درصدد رفع آن برآیید.آن را به عنوان یک مشکل در نظر نگیرید
آیا همراه شیر مادر، می توان به بچه شیر خشک داد؟
مادران قبل از دادن شیر خشک به کودک باید شیر خود را به او بدهند سپس اگر متوجه شدند شیر‌شان برای بچه کافی نیست می‌توانند با قاشق به او شیر خشک بدهند.
بادام زمینی و خواص آن
بادام زمینی منبعی است غنی از پروتئین، ولی از آنجا که دارای بعضی انواع آمینو اسیدهای ضروری مانند لیزین، سیستین و متیونین نیست توصیه می‌شود به همراه مواد غذایی مکمّل استفاده شود مثل بدنسازان یا ورزشکارانِ دیگر.
علل بروز پوکی استخوان و راه های درمان آن
پوکی استخوان (Osteoprosis)یک بیماری شایع متابولیک استخوان بوده و در آن کاهش عمومی و شدید در توده استخوانی (پوک شدن استخوان) بوجود می‌آید. که در آن عناصر تشکیل دهنده استخوان از نظر کیفیت تغییر نمی‌کند، ولی از نظر کمیت کاهش می‌یابد.
کدام مواد غذایی را بعد از ورزش نخوریم؟
بعد از ورزش و اتمام تمرینات ورزشی چه بخوریم و چه نخوریم؟ در پاسخ به این سؤال بهتر است ابتدا به سراغ مواد غذایی مفید بعد از تمرینات ورزشی برویم تا به طور کامل تکلیف تغذیه بعد از ورزش مشخص شود.
۱۰ ماده غذایی غنی از کلسیم
احتمالاً تصور شما نسبت به غذاهای غنی از کلسیم، شیر و خانواده محصولات لبنی است. در حالی که لبنیات منبع اصلی استخوان سال است و هر فنجان شیر، ۲۸۰ میلی گرم کلسیم دارد، شما می توانید برای کسب روزانه ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم مورد نیاز روزانه به محصولات گیاهی نیز متوسل شوید.
مضرات و فواید مکمل های بدنسازی
اگر مکمل‌ها آلوده به استروئیدها و هورمون ها باشند، عوارض جبران‌ناپذیری را به جا می‌گذارند. از اصلی‌ترین عوارض این مکمل‌ها، اثرات نامطلوب بر روی سیستم جنسی فرد است.
«رسانه مسئولیت اجتماعی» تلاش می کند چالش ها،فرصت ها و چشم انداز پیش روی جامعه ایران را از منظر مسئولیت اجتماعی در قالب گزارش،گفتگو و تحلیل خبری و علمی مورد بررسی قرار دهد.
