دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت:
?سبوسی که به صورت فله ای خریداری شده و به نان افزوده می شود، فرآینده شده و سالم نیست و حاوی انواع آلودگی ها است
?هر گونه افزودنی به غیر از افزودنی های مجاز در پخت نان ممنوع و تخلف است
? افزودن سبوس های اضافی به نان برای سلامت مردم مضر بوده و خطر سرطان زایی را در پی دارد
منبع:ایرنا