دانستنی آنلاین: غذاهای مناسب سحری و افطار باید به صورتی انتخاب شوند که روزه داران روزهای ماه رمضان امسال را که حدود ۱۶ ساعت است، با سلامتی و آسانی سپری کنند.
به گزارش پایگاه خبری دانستنی آنلاین، با توجه به این که روزه داران در مدت ۱۶ ساعت روزه داری چیزی نمی خورند، تغذیه شان باید شامل موادی باشد که هم دیر هضم شود و هم مقوی باشد تا دیر تر گرسنه شوند و از طرفی بدن و عضلات شات دچار آسیب و تحلیل نشود.
کارشناسان تغذیه در خصوص غذاهای مناسب سحری و افطار به روزه داران توصیه هایی دارند، که در ادامه می خوانیم. آن ها توصیه می کنند در وعده سحر و افطار حتما مواد غذایی زیر را در برنامه غذایی خود قرار بدهید:
غذاهای مناسب سحری و افطار
مواد غذایی دارای فیبر :
مواد غذایی پر فیبر زیاد بخورید، فیبر در معده به سختی هضم می شود و همین موضوع کمک می کند که شما مدت زمان بیشتری را احساس سیری کنید، از طرف دیگر فیبر کمک می کند زود تر سیر شوید.بدین جهت مانع از پرخوریتان هم می شود.
میوه و سبزیجات:
میوه و سبزیجات زیاد بخورید؛ چون سبزیجات هم غنی از فیبر هستند و هم آب زیادی در خودشون دارند که این موضوع باعث آب رسانی بهتر به بدن می شود و در نتیجه سرحال تر خواهید بود.
کربوهیدارت و پروتیین:
برای افزایش انرژی و تغذیه بهتر، عضلات شما نیاز به ترکیبی از کربوهیدارت و پروتیین دارند، حبوبات، نان جو، برنج قهوه ای، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سفیده تخم مرغ و لبنیات و… منابع مفیدی هستند که باید حتما در وعده سحر و افطار شما قرار بگیرند.
تخم مرغ آب پز:
در وعده ی سحری یا پس از خوردن غذای سحری یک یا دو عدد تخم مرغ آب پز بخورید. چراکه تخم مرغ آب پز دیر هضم است و مدت زیادی درون معده می ماند و باعث می شود کمتر احساس گرسنگی کنید.
شربت هل برای تقویت معده:
شربت هل حاوی انواع ویتامینهای A.، C.، E.، گروه ویتامینهای B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۳، B. ۶، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، کلسیم، مس، فسفر، منیزیم، منگنز، روی (زینک)، آهن، اسید فولیک، فیبر، پروتئین، رزین و زینجیبرن است. این شربت با تقویت معده و کمک به هضم بهتر غذا، بیماریهای گوارشی را برطرف میکند.
همچنین شربت هل ضد نفخ و بادشکن است، شربت هل تاثیر چشمگیری در رفع بوی بد دهان، ناشی از هضم ناقص غذا، عفونت معده، لثه، سینوسها و گلو دارد و بوی ناشی از مصرف سیر و پیاز را هم خنثی میکند.
منبع: کانال پروفسور سمیعی






















