3

آشپزی دلمه برگ مو غذای آذربایجانی ها+ ویدئو

  • کد خبر : 10799
  • 13 بهمن 1395 - 12:09
آشپزی دلمه برگ مو غذای آذربایجانی ها+ ویدئو

دلمه ها ازجمله غذاهائی هستند که اصالت آذری دارند. این دلمه جزء قدیمی ترین غذاها و پیش غذاهای مجلسی می باشد. دلمه برگ مو از جمله غذاهائی هست که به نظر پختنش سخته؛ اما اگه خوب و با حوصله مراحلش رو طی کنید یه غذای خیلی خوشمزه و مفید خواهید داشت.ویدئوی زیر را ببینید

#آشپزی #دلمه_برگ-مو #غذای_آذربایجانی #بیشتر_بدانیم #دانستنی

دلمه ها ازجمله غذاهائی هستند که اصالت آذری دارند. این دلمه جزء قدیمی ترین غذاها و پیش غذاهای مجلسی می باشد. دلمه برگ مو از جمله غذاهائی هست که به نظر پختنش سخته؛ اما اگه خوب و با حوصله مراحلش رو طی کنید یه غذای خیلی خوشمزه و مفید خواهید داشت، دلمه برگ مو یکی از انواع دلمه ها بوده و به عنوان یکی از غذاهای سنتی ترکی شناخته می شود. دلمه برگ، بیشتر در فصل تابستان تهیه می شود. برای تهیه این غذا، برگ مو (انگور) و لپه و برنج و سبزیجات معطر استفاده می شود.

نکته مهم، انتخاب برگ مناسب برای دلمه ست، هر چقدر برگ ها لطیف تر باشه دلمه خوشمزه تر میشه معمولاً مناسب ترین برگ برای این غذا دلمه درخت انگور کشمشی (انگورهای زرد شیرین) هست که رنگشون سبز روشنه، لطیف تر هستند و رگبرگ های کمتری دارند، درضمن اندازه برگ ها هم نباید زیاد درشت باشه تا ظاهر دلمه شکیل تر بشه.

طرز پخت دلمه برگ مو را در ویدئوی زیر با دقت مشاهده کنید.

آشپزی دلمه برگ مو

 

آپارات

گردآوری شده توسط پایگاه دانستنی آنلاین

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟

میانگین امتیازات: 0 / 5. تعداد امتیازات: 0

به این خبر امتیاز دهید

لینک کوتاه : https://danestanyonline.ir/?p=10799

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

فرم جستجو

تبلیغات در سایت   درباره ما   تماس با ما

logo-samandehi