1

گران‌ترین قارچ دنیا ۳۰ میلیون تومان

  • کد خبر : 159769
  • 16 فروردین 1403 - 17:01
گران‌ترین قارچ دنیا ۳۰ میلیون تومان
دانستنی آنلاین:«ماتسوتاکه» گران‌ترین قارچ خوراکی دنیا و یکی از باارزش‌ و محبوب‌ترین مواد غذایی ژاپنی است که علاقه‌مندان بسیاری دارد.

دانستنی آنلاین:«ماتسوتاکه» گران‌ترین قارچ خوراکی دنیا و یکی از باارزش‌ و محبوب‌ترین مواد غذایی ژاپنی است که علاقه‌مندان بسیاری دارد.

به گزارش دانستنی آنلاین، ماتسوتاکه در شبه جزیره کره، چین و حتی ایالات متحده آمریکا می‌روید ولی ماتسوتاکه‌هایی که در ژاپن تولید و برداشت می‌شوند، طعم و ویژگی‌های خارق‌العاده‌ای دارند. حدود نیم کیلو از قارچ‌های ماتسوتاکه معمولی ۵۰ دلار قیمت دارد. اما برای خرید همین مقدار از قارچ‌های ماتسوتاکه ژاپنی، به‌ویژه قارچ‌هایی که در منطقه «کیوتو» رشد می‌کنند، باید حداقل ۵۰۰ دلار بپردازید.

ژاپنی‌ها برای تشخیص قارچ‌های ماتسوتاکه وارداتی و بومی قانون جالبی دارد. قارچ‌های وارداتی شسته و بسته‌بندی می‌شوند اما قارچ‌های بومی بدون شستشو در اختیار خریداران قرار داده می‌شود. قارچ‌های ژاپنی رایحه‌ای قوی، بافت و ساختار گوشتی و طعمی دلپذیر دارند.

گران‌ترین قارچ دنیا/ قیمت: ۳۰ میلیون تومان+ عکس

قیمت بالای قارچ ماتسوتاکه ژاپنی به چند دلیل است که مهم‌ترین آنها کمیابی آن است. تولید سالانه این قارچ تا ۹۵درصد کاهش داشته است. همچنین کنترل آفت‌های بسیار تهاجمی این نوع قارچ بسیار سخت و هزینه‌بر است. درضمن این نوع قارچ به تغییرات آب‌وهوایی بسیار حساس است و در شرایط هوای بسیار گرم یا خشک، به‌راحتی رشد نمی‌کنند.

در ژاپن از قارچ ماتسوتاکه در سوپ‌ها و همراه با برنج استفاده می‌کنند و گاهی هم آن را روی زغال کبابی کرده و با نمک می‌خورند.

۰/۵ (۰ نظر)
لینک کوتاه : https://danestanyonline.ir/?p=159769

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.