زعفران

دانستنی آشپزی/طرز تهیه چلو مرغ زعفرانی

دانستنی آشپزی/طرز تهیه چلو مرغ زعفرانی

دانستنی آنلاین :چلو مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه شباهت زیادی به زرشک پلو با مرغ دارد، البته همانطور که اشاره شد در دستور تهیه چلو مرغ زعفرانی به جای استفاده از رب گوجه فرنگی از زعفران استفاده می شود. این دستور بیشتر در رستوران ها مورد استفاده قرار می گیرد و به همین دلیل از این غذای خوشمزه و مجلسی می توانیم برای انواع مجالس و مهمانی های خود استفاده کنیم. توصیه می کنیم این غذای خوشمزه را مانند چلوگوشت با پیاز داغ فراوان سرو کنید

دانستنی آشپزی/طرز تهیه کوکو مرغ زعفرانی

دانستنی آشپزی/طرز تهیه کوکو مرغ زعفرانی

دانستنی آنلاین :کوکو مرغ زعفرانی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی است که به دلیل طعم و عطر بی‌نظیر زعفران، طرفداران زیادی دارد. این غذا را می‌توان به راحتی در منزل تهیه کرد و به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذا سرو کرد.

دانستنی اقتصادی/قیمت خرید زعفران از کشاورزان اعلام شد

دانستنی اقتصادی/قیمت خرید زعفران از کشاورزان اعلام شد

دانستنی آنلاین :نایب رئیس شورای ملی زعفران از ثبات قیمت انواع زعفران در بازار خبر داد.

قاچاق زعفران رونق گرفت

قاچاق زعفران رونق گرفت

دانستنی آنلاین :عضو شورای ملی زعفران گفت: اکنون از ۱۲۰ هزارهکتار سطح زیرکشت زعفران ۴۰۰ تن زعفران در کشور تولید شده است.

خواص باور نکردنی زعفران

خواص باور نکردنی زعفران

خواص زعفران موضوعی است که از گذشته‌های دور و اجداد ما بر استفاده از زعفران بسار تأکید کرده‌اند. این گیاه که از آن به عنوان نوعی ادویه یاد می‌‌شود به راحتی می‌‌تواند هر نوع غذا و شیرینی را به شدت خوش‌طعم و خوش‌عطر کند.

شربت زعفران و سنبل الطیب برای غلبه بر استرس و اضطراب

شربت زعفران و سنبل الطیب برای غلبه بر استرس و اضطراب

دانستنی آنلاین: یک متخصص طب ایرانی، استفاده از شربت زعفران و سنبل الطیب را برای غلبه بر استرس و اضطراب مؤثر دانست.

آموزش مرغ وحشی

آموزش مرغ وحشی

دانستنی آنلاین:مرغ وحشی در اصطلاح به نوعی روش پخت مرغ گفته می‌شود که طی آن مرغ بدون هیچگونه آب و با پیاز، آلو، کره و زعفران می‌پزد و بسیار مجلسی و خوشمزه است.

کاهش ۱۵ میلیونی قیمت زعفران

کاهش ۱۵ میلیونی قیمت زعفران

دانستنی آنلاین: نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت:به دلیل افزایش تولید زعفران در حال حاضر قیمت هر کیلو زعفران به ۱۰۰ تا ۱۰۵ میلیون تومان رسیده است که این مبلغ نسبت به ماه‌های گذشته بین ۱۰ تا ۱۵ میلیون تومان کاهش یافته است.

طرز تهیه خورش خلال

طرز تهیه خورش خلال

دانستنی آنلاین: خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه می باشد.

افغانستان ۴۰ تن از زعفران ایران را خریداری کرد
سال گذشته:

افغانستان ۴۰ تن از زعفران ایران را خریداری کرد

دانستنی آنلاین:دبیر شورای ملی زعفران گفت: سال گذشته، افغانستان 40 تن از  زعفران ایران را خریداری کرد و سپس در بازارهای خود ما بفروش رساند.