پخت کیک

دانستنی اشپزی/ بهترین جایگزین شیر در پخت کیک خانگی

دانستنی اشپزی/ بهترین جایگزین شیر در پخت کیک خانگی

برای پخت کیک اگر شیر ندارید یا طعم شیر در کیک مورد پسندتان نیست می توانید کیک را بدون شیر، با مواد دیگری درست کنید. بدون شیر کیک بپزید  به گزارش دانستنی انلاین، شیر یک ماده رایج برای پخت‌کیک است که طعم و کیفیت آن را به طور مؤثری بهبود بخشد اما می توان بدون […]

دانستنی آشپزی/ دلیل خوابیدن پف کیک

دانستنی آشپزی/ دلیل خوابیدن پف کیک

یکی از مشکلاتی که در زمان پخت کیک خوابیدن پف کیک است که با آن مواجه می شویم و آن هم به علت رعایت نکردن نکته های کوچکی است که در این مطلب گفته شده است. زیاد بودن مقدار بیکینگ پودر به گزارش دانستنی انلاین، چنانچه کیکتان پف زیادی کند، ولی پس از بیرون آوردن […]