ترفند اشپزی

دانستنی اشپزی/ رول کدو و بادمجان را به سادگی درست کنید

دانستنی اشپزی/ رول کدو و بادمجان را به سادگی درست کنید

رول کدو و بادمجان یک غذای فوق العاده برای کسانی هست که عاشق کشک هستند. طعم کشک در این غذا غالب است و وجود آن باعث جذابیت بیشتر این غذا شده است. طرز تهیه رول کدو و بادمجان   به گزارش دانستنی انلاین، کافی است یک بار رول کدو و بادمجان را تهیه کنید تا […]

دانستنی آشپزی/ طرز تهیه ادویه ترشی

دانستنی آشپزی/ طرز تهیه ادویه ترشی

ادویه ترشی یکی از فاکتورهای بسیار مهم در مزه ترشی ها می باشد. ادویه ترشی از مخلوط چندین ادویه آسیاب شده تهیه می شود. تهیه ادویه ترشی به گزارش دانستنی انلاین، با آمدن سرما و آماده شدن برای درست کردن ترشی های مختلف، مهم است که ادویه مخصوص و خاص ترشی را هم بدانید تا […]

دانستنی آشپزی/ بهترین مخلفات در کنار کباب

دانستنی آشپزی/ بهترین مخلفات در کنار کباب

اغلب کباب‌ها به همراه مخلفاتی در اطراف آن سرو می‌شوند و چنانچه این مخلفات در کنار کباب نباشد فرد لذت کافی را از غذایی که می‌خورد نمی‌برد. کباب را با چه مخلفاتی بخوریم؟ به گزارش دانستنی انلاین، اغلب کباب‌ها به همراه مخلفاتی در اطراف آن سرو می‌شوند و چنانچه این مخلفات در کنار کباب نباشد […]

دانستنی آشپزی/ ترفندهای از بین بردن شوری غذا

دانستنی آشپزی/ ترفندهای از بین بردن شوری غذا

شور شدن غذا ممکن است برای آشپزهای حرفه ای هم اتفاق بیفتد و این مساله اصلا نگران کننده نیست. در این مطلب به شما چند راه حل معرفی می کنیم که می تواند شوری غذاهای تان را از بین ببرد. ترفندهای از بین بردن شوری غذا به گزارش دانستنی انلاین، می دانید که شور شدن […]