









امروزه مطالعات متعددی توسط محققین در مراکز معتبر و در طول سال های متمادی بر روی افراد بسیار زیادی در کشورهای مختلف در مورد محدوده مصرف تخم مرغ صورت گرفته که ثابت کرده اند: خوردن تخم مرغ حتی بیش از یک عدد در روز حتی برای قلب می تواند مناسب و مفید باشد.