آش

دانستنی آشپزی/طرز تهیه آش بادمجان به روش سنتی

دانستنی آشپزی/طرز تهیه آش بادمجان به روش سنتی

دانستنی آنلاین: آش بادمجان یکی از آش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با مواد و روش های متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.

دانستنی آشپزی/طرز تهیه آش میوه خوشمزه

دانستنی آشپزی/طرز تهیه آش میوه خوشمزه

دانستنی آنلاین :برای طرز تهیه آش میوه، حبوبات پخته شده به همراه کوفته‌های کوچک سرخ شده، پیاز و ادویه‌های تفت داده شده، برنج و میوه‌های خشک نرم شده، در یک قابلمه با آب کافی مخلوط و پخته می‌شوند تا به غلظت مناسب برسند.

دانستنی آشپزی/طرز پخت آش شله قلمکار خوشمزه

دانستنی آشپزی/طرز پخت آش شله قلمکار خوشمزه

دانستنی آنلاین :آش شله قلمکار یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیه که مخصوصاً در ماه‌های سرد سال خیلی طرفدار داره. این آش پر از حبوبات، گوشت و سبزیجات مختلفه و طعمی دلچسب داره که واقعاً آدم رو شگفت زده می‌کنه.

دانستنی آشپزی/طرز تهیه آش لخشک

دانستنی آشپزی/طرز تهیه آش لخشک

دانستنی آنلاین :آش لخشک که با نام آش قییش هم شناخته می شود یکی از انواع آش های سنتی استان خراسان است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آش لخشک  همراه باشید.

آش ترخینه را با این روش مخصوص بپزید

آش ترخینه را با این روش مخصوص بپزید

دانستنی آنلاین: آش ترخینه یکی از انواع آش‌های محلی بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب ترخینه با حبوبات، سبزی و دوغ ترش تهیه می‌شود و یک غذای سنتی است.

پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید

پخت این غذا را در این فصل فراموش نکنید

دانستنی آنلاین: سوپ و آش یکی از غذاهای پر طرفدار فصل پاییز و زمستان است، اگر این غذاها با مواد مفید برای تقویت ایمنی بدن درست شود میتواند از ابتلا به بیماری ها به ویژه سرماخوردگی نیز جلوگیری کند.

با اینا پاییزو سر کنید …

با اینا پاییزو سر کنید …

فصل پاییز با تمام زیبایی های خود همواره از جذابیت های خاصی برای افراد برخوردار است که برخی از جذابیت ها مربوط به غذاهای آن است. به گزارش دانستنی آنلاین، معرفی غذا همواره یکی از بخش های پرطرفدار به خصوص برای علاقمندان به آن می باشد. در ادامه با چند غذای پاییزی جذاب با ما […]

روش تهیه آش شله مشهدی

روش تهیه آش شله مشهدی

یکی از آش های سنتی ایرانی شله مشهدی است که در مشهد به شله معروف است. شله مشهدی بسیار پر طرفدار و مورد پسند مناطق مختلف کشور می باشد. مردم مشهد شله مشهدی را معمولاً در سوگواری ها و آیین های مذهبی استفاده می کنند. این آش از حبوبات، گوشت وادویه فراوان تهیه می شود.

روز طبیعت( سیزده‌به‌در )

روز طبیعت( سیزده‌به‌در )

سیزده‌به‌در سیزدهمین روزِ فروردین‌ماه و از جشن‌های نوروزی است. در تقویم‌های رسمیِ ایران، بعد از انقلاب،روز طبیعت نامگذاری شده‌است