پروتئین

ریسک «سنگ کلیه» در افراد

ریسک «سنگ کلیه» در افراد

دانستنی آنلاین: یک متخصص کلیه و مجاری ادرار با تأکید بر مصرف حداقل ۸ لیوان آب در شبانه‌روز، گفت: افرادی که نمک و پروتئین زیاد مصرف می کنند، در معرض ابتلا به سنگ کلیه هستند. به گزارش پایگاه خبری دانستنی آنلاین٬ مهری مهراد جراح و متخصص کلیه و مجاری ادرار با اشاره به علل تشکیل سنگ […]

پروتئینی که دیابت را معکوس می‌کند، کشف شد

پروتئینی که دیابت را معکوس می‌کند، کشف شد

دانستنی آنلاین: پروتئینی که دیابت را معکوس می‌کند توسط گروهی از محققان دانشگاه کلمبیا در کانادا و محققان موسسه کارولینسکا در سوئد کشف شد.

آشنایی با اصول تغذیه مناسب کوهنوردان در کوهستان

آشنایی با اصول تغذیه مناسب کوهنوردان در کوهستان

معمولاً بعد از انتخاب مکان اجرای برنامه کوهنوردی و تهیه پوشاک و وسایل مورد نیاز، تغذیه مناسب کوهنوردان در کوهستان از اهمیت بیشتری برخوردار است. حجم بار مواد غذایی، سبکی و فاسد نشدن این غذاها بخصوص در فصول گرم، جزو نکاتی است که باید به آن توجه داشت.

آنچه که لازم است درباره خواص کدوسبز بدانیم

آنچه که لازم است درباره خواص کدوسبز بدانیم

تحقیقات اخیر نشان داده که عصاره کدوسبز به تخفیف علائم بزرگی خوش‌خیم پروستات که منجر به مشکلاتی در عملکرد دستگاه ادراری و جنسی می‌شود، کمک می‌کند. فیتونوترینت‌های موجود در آن عامل این تسکین هستند و مس موجود در آن به کاهش علائم دردناک آرتریت روماتوئید کمک می‌کند.

حبوبات و فواید آن ها برای سلامتی+ اینفوگرافیک

حبوبات و فواید آن ها برای سلامتی+ اینفوگرافیک

حبوبات فایده های زیادی برای سلامتی ما دارند. مصرف نخود، لوبیا و عدس به خاطر پروتئین و فیبری که دارند برای پیشگیری از انواع سرطان ها توصیه شده است حبوبات چربی، کلسترول و سدیم پایینی دارند. فواید دیگر حبوبات را در اینفوگرافیک این پست پایگاه دانستنی آنلاین مشاهده کنید.

سویا و خواص غذایی و درمانی آن

سویا و خواص غذایی و درمانی آن

سویا حاوی پروتئین، ایزوفلاون و فیبر بوده که همه این مواد برای سلامتی مفیدند. پروتئین درون سویا می‌تواند فوایدی برای بیماری های قلبی، کاهش اثرات یائسگی، کاهش وزن، ورم مفاصل، عملکرد مغز و بهبود توان در ورزش دارد. سویا خطر سرطان سینه و سرطان پروستات را کاهش می دهد.

موز و خواص غذایی و دارویی آن

موز و خواص غذایی و دارویی آن

موز یکی از قدیمی ترین گیاهان کشت شده در دنیا بوده و احتمالاً از یک گونه وحشی مشتق شده است. در واقع موز یک گیاه شبه درخت است که می تواند به ارتفاع ۹ متر هم برسد.خواص موز بسیار است چنانچه در کشورهای آفریقایی و خاور میانه و دور به عنوان یکی از بهترین میوه ها در طب سنتی و درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد.

کاشت و پرورش قارچ خوراکی در خانه

کاشت و پرورش قارچ خوراکی در خانه

امروزه پرورش قارچ خوراکی اهمیت بسزایی در کشور ما پیدا کرده است، با بالا رفتن هرروزه قیمت انواع محصولات پروتئینی خانواده گوشتی در کشور و کشف هرروزه مضرات این نوع از مواد باعث باز شدن فضا برای ورود محصولات پروتئینی، همانند قارچ به فرهنگ مصرف عموم گردیده است …

خواص قارچ خوراکی

خواص قارچ خوراکی

قارچ خوراکی ماده غذایی سالم ، لذیذ و سرشار از پروتئین ، انواع ویتامین‌ها ، املاح و آنتی‌اکسیدانت‌ها است که با دارا بودن طعم ، بو و بافت مطبوع طرفداران زیادی دارد .قارچ دارای ۵/۱ ـ ۶ درصد پروتئین است که ۷۰ تا ۹۰ درصد آن جذب بدن می‌گردد. همچنین به علت پایین بودن اسید …

توصیه هایی برای وزن کم کردن آسان

توصیه هایی برای وزن کم کردن آسان

اولین کار برای وزن کم کردن و لاغر شدن، داشتن خواب کافی است. اگر شما به دلیل مسائل و مشکلات پزشکی، مانند وقفه تنفسی موقت در خواب، سندرم پای بی قرار، بهداشت ضعیف خواب، نمی توانید بخوابید در این صورت درصدد رفع آن برآیید.آن را به عنوان یک مشکل در نظر نگیرید