ادویه

چرا از ادویه در غذاهایمان استفاده می کنیم؟

چرا از ادویه در غذاهایمان استفاده می کنیم؟

دانستنی آنلاین: اگرچه که یکی از دلایل استفاده ما از انواع ادویه ها طعم دادن به غذا است اما اگر یک ادویه به درستی و به اندازه استفاده شود خواص دارویی نیز دارد.

با این ادویه در فصل سرما از سلامت خود محافظت کنید

با این ادویه در فصل سرما از سلامت خود محافظت کنید

دانستنی آنلاین: برخی ادویه‌ها دارای  فواید و خواصی هستند که می توانند در فصل پاییز و زمستان از سلامت ما محافظت کنند، یکی از این ادویه ها دارچین است.

۱۵ دانستنی جالب درباره زردچوبه ! /دانستنی گیاه

۱۵ دانستنی جالب درباره زردچوبه ! /دانستنی گیاه

به گزارش دانستنی آنلاین، زردچوبه عضوی از خانواده زنجبیل است. معمولاً به عنوان ادویه استفاده می شود، اما برای اهداف دارویی نیز شناخته شده است. ما در دانستنی آنلاین ۴۰ دانستنی جالب درباره زردچوبه برای شما آماده کرده ایم تا از خواندن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.   دانستنی زردچوبه ۱. آیا می دانستید هند […]

دانستنی آشپزی/ طرز تهیه ادویه ترشی

دانستنی آشپزی/ طرز تهیه ادویه ترشی

ادویه ترشی یکی از فاکتورهای بسیار مهم در مزه ترشی ها می باشد. ادویه ترشی از مخلوط چندین ادویه آسیاب شده تهیه می شود. تهیه ادویه ترشی به گزارش دانستنی انلاین، با آمدن سرما و آماده شدن برای درست کردن ترشی های مختلف، مهم است که ادویه مخصوص و خاص ترشی را هم بدانید تا […]

در مصرف ملکه ادویه ها زیاده روی نکنید

در مصرف ملکه ادویه ها زیاده روی نکنید

زیاده روی در مصرف ادویه هل می‌تواند برای سلامتی بدن مضر باشد.   هِل بی تردید لقب ملکه را دارد به گزارش دانستنی انلاین، در پادشاهی ادویه ها، هِل بی تردید لقب ملکه را دارد. هِل یکی از ادویه‌های معطر و خوشبو است که به طور گسترده در پخت و پز و دم نوش‌های مختلف […]

۱۰ ماده غذایی‌ برای خوشمزه‌تر شدن دستپخت شما

۱۰ ماده غذایی‌ برای خوشمزه‌تر شدن دستپخت شما

دانستنی آنلاین: چند مواد اولیه‌ همیشه در آشپزخانه‌ یک آشپز زبردست وجود دارد. به شما توصیه می‌کنیم با استفاده از این مواد، ریسک‌های آشپزی خود را کاهش دهید و  دستپخت خود را خوشمزه تر کنید. به گزارش پایگاه خبری دانستنی آنلاین، این ۱۰ ماده غذایی عبارتند از: ۱. طعم‌دهنده‌های فوری برای دستپخت بهتر همیشه در […]

دستور پخت فلافل نخودی خانگی

دستور پخت فلافل نخودی خانگی

فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمی‌گردد. طرز تهیه فلافل متفاوت است؛ البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلی‌ترین آن نوعی است که با نخود تهیه می‌شود؛ اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیب‌زمینی نیز وجود دارد.برای تهیه فلافل، ابتدا باید نخود را خیس کنیم.