به گزارش دانستنی آنلاین،
تقریباً هر یک از ما قهوه می نوشیم یا حداقل یک بار این نوشیدنی بسیار محبوب را چشیده ایم. قهوه یکی از سه نوشیدنی محبوب در جهان (در کنار آب و چای) و یکی از سودآورترین کالاهای بین المللی است. ما در دانستنی آنلاین 30 دانستنی جالب درباره قهوه برای شما آماده کرده ایم تا از خواندن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.
دانستنی قهوه
1. باور عموم مردم بر این است که در قرن نهم یک گلهدار بز اتیوپیایی متوجه شد که بزهایش پس از خوردن توتهای یک گیاه، رفتار عجیبی دارند و پرانرژی تر به نظر می رسند. بنابراین، او تصمیم گرفت آنها را امتحان کند و اینگونه قهوه کشف شد.
2. قهوه یک نوشیدنی روانگردان است. اگر زیاد بنوشید شروع به دیدن چیزهایی عجیب خواهید کرد. حتی اگر 100 فنجان قهوه را پست سر هم بنوشید ممکن است جان خود را از دست بدهید.
3. گفته می شود که در فرهنگ باستانی عرب، اگر شوهر نتواند قهوه کافی برای همسرش فراهم کند، زن می تواند به طور قانونی او را طلاق دهد.
4. کلمه فعلی «قهوه» بسیار دیرهنگام روی کار آمد. اولین نام شناخته شده قهوه «قهوات البون» بود که در زبان عربی به معنای «نوشیدنی از دانه» است. بعداً نام عربی به «قهوا» تغییر پیدا کرد و کوتاه شد. این نام به ترکان منتقل شد و آن را به «کاهوه» تغییر دادند. سپس هلندی ها نام آن را به “کوفی” تغییر دادند. در آخر هم ، انگلیسی ها نام «قهوه» را برگزیدند.
5. قهوه در قرن هفدهم در انگلستان ممنوع شد.
6. ممنوع کردن قهوه واقعاً ایده خوبی نبود و مردم به سرعت از این موضوع ناراضی شدند. بنابراین، ممنوعیت برداشته شد و قهوه خانه ها به زودی در میان دانشمندان ادبی و علمی در آن روزها محبوب شدند.
7. از یک دانه قهوه معمولی تنها 20 درصد آن قابل استفاده است و به عطر و طعم می افزاید. مابقی آشغال خالص است و تفاله به حساب می آید.
8. دانه های قهوه عربیکا 70 درصد از مصرف جهانی قهوه را تشکیل می دهد.
9. کسانی که عاشق معامله در سهام و کالا هستند می دانند که قهوه یکی از محبوب ترین کالاها برای تجارت است. در واقع قهوه دومین کالای پرمعامله جهان بعد از نفت که رتبه اول را دارد است.
10. 90 درصد از کشت قهوه در جهان در کشورهای در حال توسعه انجام می شود در حالی که کشورهای توسعه یافته بیشتر قهوه تولید شده را مصرف می کنند. این کمک می کند که پول کشورهای توسعه یافته از طریق روابط تجاری به کشورهای در حال توسعه سرازیر شود.
11. در ژاپن یک اسپا وجود دارد که می توانید در آن در قهوه حمام کنید.
12. تفاوت زیادی بین طعم و بوی قهوه وجود دارد. لحظه ای که قهوه خود را می نوشید، بزاق شما نیمی از طعم قهوه را از بین می برد.
13. مشخص شده است افرادی که قهوه می نوشند کمتر در معرض خطر زوال عقل، بیماری آلزایمر و سایر مشکلات سلامتی قرار دارند. دانشمندان هنوز در این مورد گیج هستند زیرا یک عنصر ناشناخته وجود دارد که با کافئین در تعامل است و خطر ابتلا به بیماری های فوق را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
14. کافه هایی در ژاپن وجود دارند، جایی که اجازه دارید با گربه خود بگردید و از قهوه لذت ببرید.
15. در سال 1511، مکه قهوه را به این دلیل ممنوع کرد که این نوشیدنی به مردم اجازه می دهد تا با هم رفت و آمد کنند و افراطی فکر کنند.
16. اگر شیر را به قهوه خود اضافه کنید اثر کافئین ضعیف می شود. زیرا چربی شیر مانع از جذب سریع کافئین در بدن می شود.
17. ترک ها رسم عروسی عجیبی دارند. عروس معمولاً به قهوه داماد نمک اضافه می کند.
18. آیا می دانید هر سال 400 تا 500 میلیارد فنجان قهوه در جهان مصرف می شود.
19. دانشمندان می گویند دانه های قهوه پتانسیل جایگزینی سوخت فسیلی را در آینده نزدیک دارند. در واقع، مهندسان بریتانیایی در سال 2011 خودرویی را طراحی کردند که با سوخت دانه قهوه کار میکرد و در واقع رکورد سریعترین سرعت را در بین تمام خودروهایی که با سوخت آلی کار میکردند شکست.
20. در زمان گذشته قبایل آفریقایی قهوه را می خوردند و آن را نمی نوشیدند.
21. جورج واشنگتن یک مخترع آمریکایی/بلژیکی بوده که قهوه فوری را اختراع کرده است.
22. گفته می شود که فیلسوف فرانسوی پرانرژی و تا حدی عجیب و غریب به نام فرانسوا ماری آروئه با نام مستعار ولتر روزی 50 فنجان قهوه می نوشیده.
23. درختان قهوه به طور معمول می توانند بسیار بلند رشد کنند و ارتفاع آنها به 9 متر برسد. با این حال، به منظور چیدن آسان، آنها اجازه دارند تنها 3 متر رشد کنند.
24. یا می دانید دانه های قهوه چگونه درست می شوند؟ توت ها را می چینند و خشک می کنند و سپس پوست می گیرند تا دانه هایی لوبیا شکل به دست آید. سپس آنها را در دمای 500 درجه فارنهایت گرم می کنند که یک بار بیرون بیاید و اندازه آنها دو برابر شود. سپس حرارت دادن ادامه مییابد تا برای بار آماده شوند.
25. 3 لیتر در روز سهمیه قهوه روزانه فردی به نام تدی روزولت بود.
26. رونق قهوه در ایالات متحده در سال 1700 اتفاق افتاد و به محبوب ترین نوشیدنی صبحانه تبدیل شد.
27. بیشتر قهوه جهان در چیزی که به عنوان کمربند دانه شناخته می شود تولید می شود.
28. ممکن است فکر کنید که هیچ رابطه ای بین وب کم و قهوه وجود ندارد، اما اشتباه می کنید. دانشگاه کمبریج وب کم را اختراع کرد و تنها هدف از این اختراع این بود که به دیگران بفهماند آیا ظرف قهوه خالی یا پر است.






















