دانستنی آنلاین: محصولات به صورت منظم از دامداریها و کشتارگاهها به نقاط مصرف منتقل میشوند.
به گزارش دانستنی آنلاین: با وجود نگرانیهای حاصل از شرایط کشور، علیرضا رفیعی پور بیان کرد: روند تولید، حمل و عرضه فرآوردههای خام دامی بدون وقفه ادامه دارد و نظارتهای بهداشتی در مراکز عرضه و کشتارگاهها تشدید شده است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: در کنار تسهیل واردات نهادهها، نظارتهای بهداشتی بر زنجیره تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی از مزرعه تا سفره، هم بهصورت روتین و هم ویژه در حال انجام است. همکاران دامپزشکی در کشتارگاهها، مراکز تولیدی، فروشگاهها و میادین عرضه، بهطور مستمر بر کیفیت و سلامت گوشت، شیر، تخممرغ، عسل و سایر فرآوردهها نظارت دارند. وی با رد شایعات مربوط به تأثیر محدودیتهای سوخت بر حمل و نقل مواد غذایی افزود: طی روزهای اخیر که برخی اختلالات در توزیع سوخت گزارش شده بود، ارزیابیها نشان میدهد هیچ وقفهای در حمل و نقل فرآوردههای خام دامی و تحویل آن به مراکز عرضه یا کارخانههای لبنی ایجاد نشده است. محصولات به صورت منظم از دامداریها و کشتارگاهها به نقاط مصرف منتقل میشوند. رفیعیپور با تأکید بر آمادگی کامل سازمان دامپزشکی در سراسر کشور خاطرنشان کرد: مردم عزیز ایران اطمینان داشته باشند که امنیت غذایی آنها در حوزه فرآوردههای خام دامی تحت کنترل دقیق و مستمر است و هیچگونه اختلالی در این مسیر وجود ندارد.سعید نژادخیر خبرنگار البرز
