دانستنی آنلاین: در پی تصمیم سازمان برنامه و بودجه برای حذف ارز ترجیحی واردات گوشت قرمز، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در دیداری با رئیسجمهور نسبت به پیامدهای این تصمیم بر امنیت غذایی کشور هشدار داد.
گرانی گوشت قرمز در ایران
بر اساس این گزارش، در حالی تصمیم به حذف ارز ترجیحی گوشت گرفته شده است که هنوز برنامه جامعی برای تولید گوشت قرمز گوسفندی همتراز با قیمتهای جهانی در کشور وجود ندارد، بهطوری که با مقایسه گوشت قرمز تولید داخل با نمونههای خارجی، همچنان شاهد تفاوت معنادار قیمتها هستیم.
در حالی که قیمت هر کیلوگرم گوشت گرم گوسفندی بهصورت لاشه در کشور به معادل ۹ یورو رسیده است، قطعات گوشت گوسفندی سرد با توجه به کشور مبدأ واردات، از ۵ تا ۸٫۵ یورو قیمتگذاری میشوند و قیمت لاشه گوشت گوسفندی گرم بین ۷ تا ۸٫۵ یورو است.
همزمان با تغییر نرخ ارز مرجع واردات، احتمال افزایش بیشتر قیمت گوشت قرمز در بازار وجود دارد و این محصول در کشورمان با قیمتهایی بهمراتب بالاتر از قیمت جهانی در سفره مردم قرار خواهد گرفت.
با توجه به نگرانیهایی که از سوی وزارت جهاد کشاورزی درباره تأمین امنیت غذایی مطرح شده است، شاید منطقیتر بود که برای کاهش تخصیص ارز به واردات این محصول، مکانیزمی ترکیبی شامل ارز ترجیحی و توافقی در نظر گرفته میشد تا تولیدکننده داخلی نیز برای افزایش بهرهوری و کاهش قیمت تمامشده تلاش کند.
قیمت هر کیلوگرم گوشت گرم تنظیم بازار بهصورت مخلوط ۳۱۵ هزار تومان بود، مسئولان مربوطه پیشبینی کردهاند که در صورت واردات با ارز ترکیبی، نرخ این محصول به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یابد، با این حال، سناریوی قیمت گوشت قرمز با ارز آزاد هنوز مشخص نیست و باید منتظر ماند و دید که دولت چهبرنامههایی برای تنظیم بازار این محصول پس از حذف ارز ترجیحی دارد.
