خواص مواد غذایی مختلف باتوجه به گوناگونی آن ها در طبیعت و کاربرد متنوع آن ها توسط بشر بیش از آن چیزی است که بتوان در گفتارها آورد و در نوشتار ها گنجاند. آنچه در این نوشتار بیان شده است آشنایی با فواید و خواص مواد غذایی است که اکثر مردم با آن ها سر و کار دارند.
خواص مواد غذایی
لیمو عمانی
لیمو عمانی چربی ها و اسیدهای چرب غذا را جذب میکند، به همین علت توصیه می شود از خوردن لیمو عمانی داخل قرمه سبزی، قیمه و آبگوشت صرف نظر کنید و در آخر پخت، لیموعمانی را دور بیندازید.
« شلغم پخته » بهترین غذای صبحـــــانه در فصل زمستان است !
شلغم پخته بدن را تمیز و مواد سمی را از بدن خارج می کند و از مبتلا شدن به بیماریهای ویروسی شما را در امان نگه می دارد.
سیرترشی بخورید
جالب است که بدانید ، سیرترشی طبق نظرات متخصصان طب سنتی برای همه مزاجها توصیه میشود. سیر ترشی ۷ ساله به دلیل خاصیت فراوانی که دارد در درمان بسیاری از بیماریها موثر است ! از جمله:
? خونساز و مصفای خون
? باز کننده عروق کرونر قلبی و عروق مغزیست
? هضمکننده غذاهای سنگین
? دفعکننده سنگ کیسه صفرا
? کاهنده چربی کلسترول خون
? ضدعفونیکننده محیط معده
? پاکسازیکننده خون و کبد
پیشگیری از سرما خوردگی با پوست پرتقال
اگر پوست ۳ پرتقال رسیده و تمیز را در ۳ لیوان آب بجوشانید و بعد آنرا با عسل شیرین کرده و میل کنید، دچار سرماخوردگی نمی شوید! اینکار مقاومت بدن رابسیار بالا میبرد ?
به کودکان خود کلم بخورانید!
محققان باور دارند کسانی که در کودکی کلم مصرف می کنند در پیری هرگز رنگ صندلی چرخ دار را به خود نخواهند دید ! کلم استخوان ساز است و باعث بلندی قد کودکان می شود. به کودکانی که به شیر علاقه ندارند کلم بدهید چون منبع کلسیم است ?
☕️ آنتی اکسیدان های موجود در «قهوه تلخ» :
?بروز سکته را ۲۰ درصد
?سرطان کبد را۴۰ درصد
?سرطان پوست را۲۰ درصد
?ابتلا به افسردگی را ۲۰ درصد
?و ابتلا به دیابت را۷ درصد
کاهش می دهد.
با هویج هم چاق شوید هم لاغر !
برای لاغر شدن، کافی است هر روز با هر وعده غذایی هویج خام بخورید و برای چاق شدن کافیست روزانه صبح ها در وعده صبحانه آب هویج میل کنید.
✳️خواص هل
✨مقوی معده، رفع دل به هم خوردگی و آشفتگی
✨بادشکن، مقوی لثه و مفید برای رفع زخمهای دهان
✨تقویت کننده دستگاه گوارش،کبد وقلب
✨خوشبو کننده بدن و بوی دهان
